【一人宅飲み】こういうので良いんだよ。
とても宅飲みしたい気分になりました。
不意に「お酒のみたい」と思う日はありませんか?
私は日常的にではありませんが、何かしら一段落した時、何かしらやり遂げた時に飲みたくなります。
そんな私のある日の晩酌をご紹介します。
ある日の晩酌
ちょっと贅沢な晩酌のお供。
私にとってそれは普段よりちょっとお高いソーセージ。
これをフライパンで軽く焦げ目がつくように焼きます。
油を敷くとソーセージが裂けてしまうような気がするので、私はなんとなく油は敷きません。
ちょうど良い加減で焼けました。
これに粒マスタードを添えたりしたらお洒落で良いかもしれませんが、雑な宅飲みなので無くても良いのです。
ソーセージだけでは少し物足りないですし、栄養の偏りも気になります。
そこで野菜スティックで悪あがき。
大根・きゅうり・にんじん。
これだけあれば彩りも満足感も◎
野菜スティックにディップするのは最近はまっている「赤から万能だれ」。
近所のウエルシアで手に入れました。
ホントこれ美味しいです。
甘みが強く、「赤から」って感じの味。
個人的にとても好みです。
なんやかんやで晩酌セットが完成しました。
お菓子をつまみに飲んだり、気合いをいれておつまみを作って飲んだり、人によって、気分によって様々かと思います。
私はちょうどその中間くらいの飲み方が多いのかなと思いました。
その時の気分によってメニューを変えて、自分の機嫌をうまくとっていきたいなぁ、と思いました。
結論、「コロナ早く終息しろ!」
早く外で、気の知れた仲間と飲みに行きたいですね。
最後までお読みいただきありがとうございました!
良いお酒ライフを!